فرن
يستخدم هذا الجهاز عناصر تسخين مغلقة لخبز الطعام وتحميصه وتبخيره بالتساوي مع دوران الهواء الساخن، وهو مناسب لصنع الكعك والخبز واللحوم المحمصة والبيتزا والمعجنات وغيرها من المكونات الكاملة أو المقسمة.
توفر الأفران التجارية دورانًا حراريًا ثابتًا ومغلقًا لخبز اللحوم والمعجنات والوجبات الجاهزة وتحميصها وإعادة تسخينها. يضمن التحكُّم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء الساخن المنتظم نتائج طهي متسقة في كل مرة. تُستخدم على نطاق واسع في المطاعم والمخابز والفنادق والمطابخ التجارية. تتميز أفران JuanMing بهيكل متين للتشغيل المستمر لفترة طويلة وتصميم بسيط للتشغيل وسهولة التنظيف والصيانة اليومية.