مقدمة ｜ ما هي آلة الجيلاتو ولماذا تزدهر في الأسواق الغربية؟

في السنوات الأخيرة، أصبح الجيلاتو أحد أسرع فئات الحلوى نموًا في أوروبا وأمريكا الشمالية. بالمقارنة مع الحلوى الطرية التقليدية, الجيلاتي أكثر كثافة ودسمًا وأقل دهونًا وأقل دهونًا ويوفر تجربة نكهة أغنى. ومع تحول طلب المستهلكين نحو الحلويات الصحية والفاخرة، ازداد الطلب على ماكينات الجيلاتي التجارية بشكل كبير في المقاهي والمطاعم والمخابز والفنادق ومحلات الجيلاتي.

A ماكينة جيلاتو عبارة عن وحدة تجارية احترافية مصممة لتجميد وخلط الجيلاتو بسرعة وبشكل متساوٍ، مما يخلق القوام السميك الحريري المميز للآيس كريم الإيطالي الأصلي.

يجمع هذا الدليل بين:

• رؤى صناعية ودية
• نصائح عملية للشراء
• مقارنات المنتجات
• مزايا التصنيع لدينا

لمساعدة المشترين الدوليين على اتخاذ الخيار الصحيح لأعمالهم في عام 2025.

اتجاهات سوق الجيلاتي لعام 2025 في أوروبا وأمريكا الشمالية

1. “الحلويات الصحية” تدفع نمو الجيلاتو إلى الأمام

يحتوي الجيلاتو عادةً على دهون أقل بنسبة 30-50% من الجيلاتو الخفيف، مما يجعله متعة صحية أكثر. وهذا يتماشى تمامًا مع اتجاهات المستهلك الغربي نحو الحلويات قليلة الدسم وذات الجودة العالية.

2. ثقافة الطعام الفاخر والحرفي تتوسع

تضيف المزيد من المقاهي والمطاعم والمخابز البوتيك المزيد من الجيلاتي إلى قوائمها كوجبة من سلعة متميزة ذات هامش ربح مرتفع.

3. نمو أصحاب المشاريع الصغيرة

شاحنات الطعام وعربات الحلوى والمتاجر الصغيرة تختار بشكل متزايد ماكينات الجيلاتو المدمجة أحادية الأسطوانة بسبب انخفاض تكلفة بدء التشغيل والربحية العالية.

4. يفضل المشترون المعدات عالية المتانة وسهلة الصيانة

تشدد الأسواق الغربية على:

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• الضواغط ذات العلامات التجارية
• إخراج قوي ومستمر
• سهولة التنظيف والتشغيل

ماكينة الجيلاتو مقابل ماكينة التقديم اللينة: الاختلافات الرئيسية

👉 إذا كان المشتري يريد جيلاتو إيطالي ممتاز، فيجب عليه اختيار ماكينة جيلاتو - وليس ماكينة تقديم الطعام.

كيف تعمل ماكينة الجيلاتو (فيديو)

1. يُسكب المزيج (الحليب والكريمة والسكر وقاعدة النكهة).
2. تقوم الماكينة بخفق الخليط بسرعة.
3. يقوم نظام التجميد بتبريدها وتجميدها بالتساوي.
4. بعد 15-25 دقيقة، يصبح الجيلاتي الكثيف جاهزاً للتقديم.

توفر آلات عالية الجودة:

• تحكم مستقر في درجة الحرارة
• التجميد السريع
• ضوضاء منخفضة
• الإنتاج المستمر
• الحماية من التحميل الزائد

كيفية اختيار ماكينة الجيلاتو (دليل المشتري المحترف)

1. السعة الإنتاجية (لتر/ساعة)

وهذا يحدد عدد الحصص التي يمكنك إنتاجها في الساعة.

2. اسطوانة واحدة مقابل اسطوانة مزدوجة

• أسطوانة واحدة → مناسبة للأعمال الجديدة والعمليات ذات النكهة الواحدة
• أسطوانة مزدوجة → مثالي لمحلات الجيلاتو متعدد النكهات

3. طريقة التبريد: التبريد بالهواء مقابل التبريد بالماء

• تبريد الهواء → الأفضل بالنسبة إلى الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة (تركيب سهل، لا يحتاج إلى سباكة)
• التبريد بالماء → أكثر كفاءة ولكن أكثر تكلفة في التركيب

يفضل معظم المشترين الغربيين أنظمة تبريد الهواء.

4. سهولة التنظيف

يبحث المشترون عن:

• شفرات قابلة للإزالة
• تنظيف بزر واحد
• هيكل ناعم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• علامة تجارية موثوقة للضاغط (Embraco / Tecumseh)

لماذا تختار ماكينات الجيلاتو من شركة قوانغتشو كنغمينغ التجارية المحدودة؟

صُممت آلات الجيلاتي لدينا خصيصًا من أجل عملاء تجاريون عالميون. المزايا الرئيسية:

1. مخرجات مستقرة عند 10 - 60 لتر/ساعة

مثالية لمحلات الجيلاتي متوسطة الحجم والمقاهي والمطاعم.

2. مزودة بضواغط ذات علامة تجارية

كفاءة عالية وتبريد سريع وأداء متين.

3. هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304

سهلة التنظيف، ومقاومة للتآكل، ومتوافقة مع المعايير الدولية للمعدات الغذائية.

4. لوحة تحكم رقمية سهلة الاستخدام

يمكن للموظفين تعلم تشغيله في دقائق معدودة.

5. تتوافر خدمات تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب

بما في ذلك:

• شعار مخصص
• لون مخصص
• تصميم مخصص للهيكل
• التغليف بعلامة تجارية خاصة

مثالية للموزعين وأصحاب العلامات التجارية.

المواصفات الفنية

الطراز	JMTYB-10	JMLYB-16	JMLYB-19	JMLYB-25	JMLYB-20	JMLYB-30
صورة
المخرجات	10 لتر/ساعة	10 لتر/ساعة	20 لتر/ساعة	30 لتر/ساعة	40 لتر/ساعة	60 لتر/ساعة
الطاقة	1 كيلو واط	1 كيلو واط	2 كيلو واط	3.3 كيلو واط	4 كيلو واط	6 كيلو واط
وعاء	6L	6L	6ل × 2	6ل × 3	6لتر × 4	6ل × 6
طريقة التبريد	تبريد الهواء	تبريد الهواء	تبريد الهواء	تبريد الهواء	تبريد الهواء	تبريد الهواء
الوزن	70 كجم	95 كجم	140 كجم	220 كجم	265 كجم	380 كجم
الضاغط	GMCC/1HP	GMCC/1HP	GMCC/2HP	GMCC/3HP	GMCC/4HP	GMCC/6HP
المبردات	R22/600 جم	R22/600 جم	R22/600gx2 R22/600gx2	R22/600gx3 R22/600gx3	R22/600gx4 R22/600gx4	R22/600gx6 R22/600gx6
الحجم	550*520*600 مم	550*580*1100 مم	725*580*1100 مم	1065*580*1100 مم	1000*980*1100 مم	1500*980*1100 مم

الأسئلة الشائعة

1. ما الفرق بين الجيلاتو وماكينات التقديم اللينة؟

تنتج ماكينات الجيلاتو جيلاتو كريمي كثيف وكريمي بمحتوى هواء منخفض. أما آلات التقديم الطري فتقوم بخفق كميات كبيرة من الهواء، مما ينتج عنه قوام رقيق.

2. هل جهازك مناسب للأعمال الجديدة؟

نعم، سعة 10-60 لتر/ساعة هي سعة مثالية لمحلات الجيلاتي الجديدة والمقاهي ومتاجر الحلويات الصغيرة.

3. هل تقدمون موديلات 110 فولت 110 فولت؟

نعم، مناسبة للولايات المتحدة وكندا والمكسيك واليابان.

4. هل الآلة سهلة التنظيف؟

نعم، تتميز بشفرات قابلة للإزالة ووظيفة التنظيف بنقرة واحدة.

5. هل تدعمون علامة OEM / ODM التجارية؟

بكل تأكيد. نحن نقدم علامة تجارية مخصصة وحلولاً كاملة للعلامات التجارية الخاصة.

دعوة إلى العمل ｜ احصل على عرض أسعار اليوم

هل تبحث عن ماكينة جيلاتو تجارية موثوقة وعالية الجودة لمتجرك أو شركة التوزيع الخاصة بك؟

نحن نقدم:

• أسعار جملة تنافسية
• أوقات التسليم السريع
• دعم تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب
• 2025 توصيات ماكينة الجيلاتي الأكثر مبيعًا

👉 اتصل بنا الآن للحصول على عرض الأسعار الخاص بك.