東南アジアのアイスクリーム・マシン戦争:猛暑のゴールドラッシュ
うだるような暑さのバンコクの通りにある、うなるようなアイスクリームの機械。それは、この街で最も収益性の高い設備なのかもしれない。先週、私はジャカルタのコンビニエンスストアの外で、あるものを見た。異なるブランドのアイスクリームマシンが3台並んでいたが、1台には若者たちの小さな行列ができていた。それは一番安いものではなく、温度と容量をリアルタイムで表示するスクリーンがついていた。静かな革命が東南アジアのアイスクリームマシン市場を再構築しているのだ。01 マシンだけでなく、クールさを売る 国際的なブランドの多くが、ここで失敗するのを見てきた。ヨーロッパでヒットした機器を携えてやってきたが、結局は......。













