Máquina vertical inteligente de helado duro de un cabezal JMLYB-16

Impresionante capacidad de producción

Refrigeración de alta eficiencia, refrigeración por aire,el tiempo de moldeo inicial es de 25 minutos, y el tiempo de moldeo posterior es de 18 minutos.La capacidad de producción es tan alta como 10 L/H.

Diseño de funcionamiento seguro

Durante el funcionamiento, el rascador dejará de funcionar automáticamente cuando se abra la tapa, evitando lesiones accidentales.

Configuración vertical independiente de un solo cabezal

El equipo cuenta con un sistema de refrigeración y mezcla independiente de tres cabezales (tanques de mezcla de 6L, compresores de 1CV), lo que permite que cada cilindro funcione de forma simultánea o independiente sin interferencias. Admite la producción y exhibición simultánea de múltiples sabores, satisfaciendo las necesidades de tiendas con diversas líneas de productos, y es especialmente adecuado para heladerías italianas, cadenas de tiendas de postres y entornos comerciales de venta tipo expositor.

Congelación dinámica y control de texturas

La JMYLB-16 cuenta con un sistema dinámico de congelación y conservación, capaz de alcanzar una temperatura mínima de enfriamiento de -25℃, conservando eficazmente la frescura y la textura del helado. El diseño adaptable del rascador antihielo ajusta automáticamente la acción de rascado en función de la dureza del helado, evitando la acumulación de hielo y daños en el cilindro, al tiempo que garantiza una textura suave y una densidad uniforme en el producto final, mejorando así la consistencia del producto.

Más detalles

¿Por qué elegirnos?

En resumen, la máquina de helado duro italiano JMYLB-16 es un dispositivo de alto rendimiento diseñado para el mercado comercial, que integra la producción inteligente, la operación independiente de múltiples cabezales, la congelación y conservación estable, y la exhibición y venta en el frente de la casa. Con una alta capacidad de producción de 10L/H, una estructura fiable y un diseño de fácil mantenimiento, ayuda a los restaurantes y distribuidores a mejorar la eficiencia operativa y la conversión de ventas, garantizando al mismo tiempo una calidad constante del producto. Es una opción ideal para heladerías italianas, cadenas de restaurantes y proyectos comerciales.