JMLYB-25 3-Kopf Gelato-Maschine

Beeindruckende Produktionskapazität

Hocheffiziente Kühlung, Luftkühlung, die anfängliche Formzeit beträgt 25 Minuten und die nachfolgende Formzeit 18 Minuten, die Produktionskapazität beträgt bis zu 30 l/h.

Sicheres Betriebskonzept

Während des Betriebs schaltet sich der Schaber automatisch ab, wenn die Abdeckung geöffnet wird, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.

Unabhängige 3-Kopf-Konfiguration

Die Anlage verfügt über ein unabhängiges Drei-Kopf-Kühl- und Mischsystem (6L x 3 Mischtanks, 1HP x 3 Kompressoren), so dass jeder Zylinder gleichzeitig oder unabhängig voneinander arbeiten kann, ohne dass es zu Störungen kommt. Sie unterstützt die gleichzeitige Produktion und Auslage mehrerer Geschmacksrichtungen und erfüllt die Anforderungen von Geschäften mit unterschiedlichen Produktlinien. Sie eignet sich besonders für italienische Eisdielen, Dessertketten und kommerzielle Verkaufsumgebungen.

Dynamisches Einfrieren und Texturkontrolle

Der JMYLB-25 verfügt über ein dynamisches Gefrier- und Konservierungssystem, das eine minimale Kühltemperatur von -25℃ erreicht und die Frische und Textur des Speiseeises effektiv bewahrt. Der adaptive Anti-Frost-Schaber passt die Schabewirkung automatisch an die Härte des Eises an und verhindert so Eisbildung und Beschädigung des Zylinders, während er gleichzeitig eine glatte Textur und gleichmäßige Dichte des Endprodukts gewährleistet und so die Produktkonsistenz verbessert.

Mehr Details

Warum uns wählen?

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die JMYLB-25 italienische Harteismaschine ein Hochleistungsgerät ist, das für den kommerziellen Markt entwickelt wurde und intelligente Produktion, unabhängigen Mehrkopfbetrieb, stabiles Gefrieren und Konservieren sowie Auslage und Verkauf im Verkaufsraum integriert. Mit einer hohen Produktionskapazität von 30 l/h, einer zuverlässigen Struktur und einem wartungsfreundlichen Design hilft sie Restaurants und Händlern, die betriebliche Effizienz und den Umsatz zu verbessern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten. Sie ist die ideale Wahl für italienische Eisdielen, Restaurantketten und kommerzielle Projekte.